Produto e Dietas

Aprender sobre vitaminas pode ser confuso, especialmente quando se está a descobrir exactamente que tipo de suplementares se deve tomar para ganhar massa muscular. Se tivermos uma refeição nutricionalmente equilibrada três vezes por dia, não teremos, em princípio, a necessidade de suplementos alimentares. O problema é que um número elevado de pessoas, por questões sobretudo profissionais, não tem tempo para uma refeição adequada ou até mesmo para comer. As vitaminas, no entanto, nunca devem ser uma substituição para a ingestão nutricional, pois o organismo de qualquer pessoa precisa de combustível para realizar todas as tarefas exigidas pelo quotidiano. Uma boa dieta é aquela que é abundante em cálcio, proteínas, gorduras, hidratos de carbono e fibras e que pode ser complementada por vitaminas necessárias às preocupações específicas da saúde. Muitos alimentos são enriquecidos com vitaminas e minerais, como é o caso dos pães, das massas e dos cereais. As informações sobre as vitaminas aparecem registadas nas embalagens dos produtos e incluem a percentagem da dose diária recomendada para cada pessoa, consoante a sua faixa etária. 


O cálcio é um mineral importante para as mulheres e a maioria das fontes informativas indica que estas devem consumir diariamente entre 1200-1500 mg de cálcio. A maioria dos suplementos de cálcio contem apenas 30-50% da dose diária recomendada e, como tal, deve ser complementada pela ingestão de outros produtos tais como queijo, iogurte, leite ou até mesmo gelado. A vitamina D também é importante e essencial para a saúde muscular e, por isso mesmo, está incluída nalguns suplementos de cálcio. Esta vitamina pode ser absorvida na pele através da luz solar; contudo, para as pessoas que vivem nos estados do Norte, ou para os idosos, isso nem sempreé uma opção, o que faz, então, com que o suplemento de vitamina seja uma resposta a essa necessidade. Há que realizar uma aprendizagem sobre vitaminas e sais minerais, para o bem da saúde. Muitas fontes estão disponíveis na Internet ou nas publicações periódicas de saúde para que se possa aprender sobre vitaminas, deficiências vitamínicas, ingestão em excesso, entre outros assuntos de elevada importância para o organismo humano. A ida ocasional a um médico nutricionista também pode ajudar no aconselhamento sobre vitaminas e suplementos e, sobretudo, como aplicá-los na dieta alimentar de cada indivíduo.